turk/クラシックフライパン 26cm - スタイルストア

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turk/クラシックフライパン 26cm - スタイルストア

¥25,300 (税込)

商品の説明

■手作りの為、サイズ・厚み等のバラつきがあります。直径・高さは約1cm前後異なる場合があります。手作りならではの特性としてご了承下さい。
【焼き慣らしの方法】
1.まず本体についたラベルなどを剥がします。
2.フライパンに熱湯と中性洗剤を入れて、スポンジなどで洗います。(フライパンの表面についている植物性のコーディングの油をとるため)
3.きれいにゆすぎ、火にかけて水分を十分に飛ばします。
4.フライパンを十分に熱してから、たっぷり油を入れます。
5.ジャガイモやにんじんの皮などのくず野菜と、塩を小さじ1~大さじ1くらい入れて、(フライパンの大きさに合わせて適当に)中火~弱火で、野菜が茶色っぽくなるまで、フライパンに油が十分馴染むようにゆっくり炒める。
6.フライパンの中身を捨てて、フライパンをお湯でゆすぎ、ペーパータオルなどで拭いて火にかけて水気を飛ばします。
7.これで焼き慣らしは終わりで、このまま続けて調理ができます。すぐに使用しない場合は、キッチンペーパーなどでフライパン全体に薄く油を塗って下さい。

【使い方】
1.十分にフライパンを温めて、中火~弱火で火加減を調節しながら調理をします。
2.使用後は、スポンジで洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、火にかけて水気を飛ばしてフライパン全体に薄く油を塗って下さい。(これを毎回繰り返して下さい)

【焦げ付きと錆び付き】
もし焦げ付いてしまったり、錆がついてしまったら、たわしでとり、焼き慣らしを再度行って下さい。

【保管について】
錆や腐食の原因となりますので、湿気の多い場所では保管しないで下さい。

■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。

■素材/原料 :鉄
■サイズ :φ260mm
 底厚/2.5mm
■重量 :1.7kg
■原産国 :ドイツ
■IHご使用可能
■付属品 :ロゴ入りバッグ付

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